アベノミクス効果の次は?

株高円安で恩恵を少なからず受けております。 とは言ってもポジションのままなのであくまで含み益という形です。 今後企業の業績は回復傾向との見方が出ております。 実際に安くなった日本製品は世界中で売れるかも知れませんが・・・ 今後もプリウスやWiiと…

すためしどんどん 大宮

白とんこつラーメン 680円 あっさりだがコクがあり、期待して無かったがうまかった。 具材はそれなりなんだが安っぽさが何処と無く CP悪く感じさせないないがこれは儲かるだろうな〜って印象を受けた。

鶴ヶ島 頓知房

中華そば 680円 煮干しがずっしり。臭みとしょっぱさがありクセが強い、途中からなれるが好き嫌いは分かれる。人気店のようだが私には合わなかった。

むしゃ 大宮

つけめん780円(大盛) 鶏白湯のつけめん。特出するのは特別無い・・・ ただ美味しいとは思う。

赤羽京介 赤羽

つけめん 780円 (大盛サービス) 魚粉と脂によるドロドロ感が強いスープ。つけめんの違いは味が濃いため分かりにくい。 ここはラーメンの方がオススメですな。

鏡花 立川

極醤油 950円 平麺、すっきりとした醤油。想像通りの醤油が前面に出た味、麺が柔らかい。 親切な店員と凝った店内ではあるが味は評判程ではない。

吉左右 木場

つけ麺 850円 平日と土曜日の昼にしかやってないまず行けない店… 麺は卵豆腐みたいなつるつる。 どこかに柚子が薫る魚介豚骨のまろやかなスープ。和出汁が前面に出てくる恐らくさばだろう。 主張してくる味があまりないので印象に残りにくい。特別な何かを感…

龍の家 新宿

とんこつ こく味 750円 濃厚甘めの豚骨。チャーシューは程好い固さ。 一蘭や一風堂といった有名チェーンとの大差は無いと感じるが人気があるのは納得の味。

一力 宇都宮

とんこつ旨塩 (大) 680円 鰹の出汁がきいた塩豚骨。ここに限らず塩豚骨は途中から味の薄さを感じることがほとんどだ。 卓上の調味料で好みに変えることができる基本のスープとしてはありだ。 麺も具も特別光るものでは無いが見劣りすることは無い。 安く満足…

凪 大宮

黒王 850円 ちょっと前なので味を忘れ気味だが、普通の方が100円安くそちらの方がおすすめ。

百歩ラーメン 大宮

百歩ラーメン 650円 塩豚骨のあっさり、麺はツルツル。 似通った味はなかなか無いのだが、それは流行らないからなのか?

情熱のすためし どんどん 大宮

油そば 680円 ミニすためし 270円 油そばは特別何かあるわけでは無いが卓上の調味料で味変が色々とできるので誰でも好みに頂けると思う。味は醤油ベース、麺は太目。 すためしはニンニク醤油の味付けを選ぶ、味は見た目通りガテン系が好む味が濃い目。 豚肉…

開高 新千歳空港

らー麺 白味噌 750円 甘くてしょっぱい白味噌。 縮れ中太麺、硬いチャーシュー。 そこそこ美味しく頂ける。

雪風 札幌

辛味噌らーめん 850円 分厚いチャーシュー2枚に蒸し鶏が1枚 味噌の鶏ガラ白湯を担々麺の味に仕立てた感じ。 特別にここでこれを食べたい思えはしなかった。 後引く辛さで、寒い中体が暖まったと思うが、吹雪で帰りのホテルまでタクシーに乗ることとなった。

豚ソバ FUJI屋 札幌

豚ソバ 醤油 730円 豚骨魚介醤油ラーメン。この名前がふさわしく均等に味が口に拡がる、魚介はかつおの味がしっかりとして、こってりでもあっさりの通称こっさり。 チャーシューにも麺にも仕事が行き届いている印象。好みによるとは思うが何かがずば抜けてる…

梅光軒 新千歳空港

醤油ラーメン750円 昔のうまいラーメンってこういうのだろうな〜って味。 縮れの細麺、歯応えのあるチャーシュー、太いメンマ、しゃきしゃきの葱。ラードが浮いてるが蓋をしているって程でもない。 特別の何かは無いが不確実な何かも無い、オール4の優等生。…

風が強い日々ですね

雨や雷、雪、雹など色々降ってくるので気をつけましょう。

きくちひろき 熊谷

醤油ら〜めん 中間 730円 あっさりが売りのようだが一番人気の背脂少々の中間を。 透き通った味のスープ。醤油のしょっぱさを出汁ですっきりとさせている。鶏ガラかな?ほんのり鰹も香ってたが? 特段何かを感じさせるものでは無かった。 ちょっとがっかり。

近喜屋 川越

濃い口ら〜麺 800円魚節を存分に感じさせてくれる。醤油ベースで魚粉に頼らない手の込んだ感じ。 太麺のもちもち具合はつけめんによくあるタイプだがうまい。 チャーシューは柔らかく無いがブロックで切れやすい。 あっさりで味濃い目、喉越しと共に歯応えも…

円安・株高・債券高・コモディティー安・原油高

しばらくマーケットに関して何も買いてなかったが題名のようになっている。 新聞・雑誌で騒がれ、マネー特集なるものも増える。そこで今まで興味が無かった人たちがマーケットの話をする。 こうなってくるとマーケットが崩れやすくなる。 まだしばらくは続く…

らーめん厨房 どる屋 宇都宮

鯛だし焼豚麺スペシャル塩 800円 あっさりの極みだろう、集中しないと奥深い味に気付かない。 うまい日本酒が水みたいだというのと同じ理論(?)と同じで食べ進めていく内に奥ゆかしい豊かな味わいに気づく。 他に類をみない独自のラーメン。あっさり好きなら…

葱次郎 大宮 その3

味噌らーめん 630円 焦がしネギと赤味噌、コーンとそぼろの旨味が合わさっている。 これもコストパフォーマンスが高い。 だが醤油が美味さに比べるとやや見劣りしてしまう。

葱次郎 大宮 その2

豚骨ラーメン 630円 鯖や鰹だろうか魚の削り節が多く入っている。 それによりやや荒々しく滑らかな味わいでは無い。 CP含め味のレベルは高くて改めて驚かされる

ラーメン凪 大宮

豚王 780円 甘めのこってりと思いきや丼の底に特製の唐辛子があり辛くもなる。 味が変わりやすいのだがどの瞬間でも美味しく感じられる。 それはベースであるスープそのものの完成度が高いから。 万人受けするスープと乾麺の相性も良くレベルの高さに大満足。

金魚 北浦和

ワンタンメン大盛 800円 癖が無い故にそれをどう評価するかは人それぞれ。 麺の量で値段が変わらないのは嬉しいサービスだが私には途中から飽きてしまう単調な味。

桜花 大宮

担々麺 750円 ベースは塩ラーメンだと感じた。 油と辛味と山椒でらしさを出しているが坦々麺似て非なるもの。 これはこれで食べたら美味しいと思うが担々麺なら他の店が、この店で食べるとしたら他の味に魅力を感じる。

キャロル 宇都宮

二代目中華そば 750円 とんこつこってりやや粉っぽさ感じさせるずっしりしたスープ。 天下一品のスープに近いとこはあるがもっとずっと醤油味寄り。 麺は乾麺でとんこつラーメンによく使われている感じ、チャーシューは厚く柔らかく美味。 店内は矢沢一色で…

廣島中華そば 兎上尾店

ラーメン 500円 これはショッピングセンターに入っているなんとなくラーメンやってますって店ではない。 まず値段の安さにビビる…そして味にビビる。 これは!あっさりした甘めのスープが固めの細麺に絡みズルズルと食が進む。 チャーシューは柔らかく味もし…

アキラ 川越

ラーメン(丸太モチモチ麺)680円 二郎系な見た目だが味は似て非なるもの。 濃い口の醤油味でしょっぱさの中に甘さも潜んでいる。 麺がびっくりするくらいモチモチでツルツル、くちびるに触れる感覚が気持ちいい。 チャーシューは角煮で柔らかく味付けも確り。…

CoCo壱

ホルダーでもある壱番屋が展開する、CoCo壱が「世界で最も大きいカレーレストランのチェーン店」としてギネス世界記録に登録されたイベントのグッズが手に入った! ちょっと感動した。