つけめん大 750円 めんがちゅるって感じてWスープ(豚骨×魚介)もうまいこと どちらの味も堪能できる、こってりというよりも濃厚といったスープ。 醤油味なのに一味が乗っている謎… ドロっとしてるからなのだがどうも掴み所のない味。 なんとなく食べてる感じ…

川口ラーメン・中 850円(醤油) 麺が柔らかい。 こってりのようだが後味はすっきり。 フードコートなんかで食べるちょっと雑なラーメンといった印象。 ちょっと高いかな、比べると見劣りするのが目立ってしまう。

ラーメン中盛 700円 二郎より食べやすく富士丸より薄味。 にんにくと脂に頼りすぎな味なような気がするが人気店である。 やや過大評価でとりあえず人気らしいし行っときますか？ってノリが強い。

つけめん(大盛) 700円 鰹出汁の醤油味。 けっこう流行ってるようだが及第点がどこも無い。 不味くは無いのだが、特徴も無く魅力が見つからない。

あら炊き塩らあめん(大盛) 800円 その日毎に旬の魚のアラを変えて作っているらしい。 なので今回は鮭、黒鯛、真鯛、平目、穴子。 味は大体の想像の範疇で塩ラーメンなのだがラーメンというより高級な中華料理の一品といった感じ。 女性客が多くて女性受けは…

特選塩らーめん(大盛) 930円 煮玉子サービス あっさり好きもこってり好きも同時に満足させるラーメンが塩にはたまにある。 それがこれだ。 色々とこだわった数種類の塩と出汁にバターを少し入れている。 あっさりしつつもコクがあり食が進む。 煮玉子は半熟…

とんこつ醤油中盛750円 家系である。 二郎系だとけっこうアレンジされているのが多いが、家系だとそこまで差を感じない。 豚骨醤油のスープはどっしりと旨味を持っていて麺とほうれん草とのりをうまいこと口に運ばせる。

蒙古タンメン 770円 辛さはちょうどいいかも。 辛いのは好きだが辛くなるにつれ辛いだけで旨味が無くなることが多い。 前回食べたよりも印象は良くなりまた行きたい味に上書きされた。

ラーメン中盛 800円 家系では一番だと思う。 だが多少その日により味の出来・不出来がある感じも受ける。 店内は広いのでそこまで混んでるという印象は無いが明らかに流行っている。至福の一杯。

海老出汁醤油 大盛750円 海老のこってりとした油が一口目にのってきて美味い！って感じだが直ぐに味が薄くなりスープも足りなくなる… 非常に惜しい。かなり良いものを持っているのに。

ばんぶる麺 680円 背脂系しょうゆ味で特別な特色があるわけでは無いが、普通に美味しい。 何気なく入った店で空いている店内なのだがこんな店でも満足する味を出すのだからラーメンのレベルの底上げはされている。

まぜそば 並 680円 たまごのまったりした甘さと麺と具材のバランスが良い。 ジャンクな味だが何処と無く奥深い味わい。 肉味噌、フライドガーリックの相性も良くこってり好きの方には満足のいく代物。 かなり美味いことは間違いない。つけめんに続き美味い！

担々麺 750円 甘めの肉味噌がのっていて混ぜるとコクがかなりあり担々麺ではあるが普通のイメージとは違う。 よくありがちな小手先のニンニクや魚粉や油で味を調えているわけではない。 相変わらず空いているがここのレベルはかなり高いと私は思う。

つけめん 700円 酸味とやや苦味がある醤油味。 やや大人な味。スープも軽めでしつこくなくあっさりなのだがこってり好きな私でも物足りなさは感じない。 和食的な出汁を合わせうま味をまとめたつけめん。

まかないらーめん＋半熟玉子 924円 麺固め、油っこく、味濃いめの三拍子で本店だけの裏メニューらしい。ゲンコツとバラ骨を煮込むことによりぐっと重みとまろやかさが両立したスープである。 醤油味であるがとんこつがやや強め。 チャーシューは脂が少なめの…