味噌拉麺定食 850円 こしが粗い味噌に少し赤味噌が入っているのか味噌らしいガツンとしたスープ。 濃い目の少ししょっぱくも感じるがレベルが高い、 圧倒的な存在感をスープが持っている。 なかなか衝撃の一杯でした。

小らーめん 全増し680くせの無い二郎系 しっかりとしたとんこつ醤油で量や油、にんにくでの誤魔化しが無くてもうまいと思う。 チャーシューは出汁を取るために一度使った肉を使っているのだろうか、柔らかくても少しパサパサ感がある。 麺やもやしは至って普…

つけめん800円 魚粉は一杯入ってる。 味は・・・ なんともどこをどうしたらいいのか分からない。 食べていて疑問なつけめんは初めてでした。

うるとら 750円 見た目二郎だが食べてみるとこってり和出汁のきいた濃厚スープ。 ベースは醤油だが鰹節の味が強い。 うまい、見た目とのギャップもあり驚く。 つけめんではあるような味だがラーメンとしてはなかなか無い。 それがうまくまとまっている。

渋谷で目にした光景

行ってきて乗ってきました。 まずこちら。 公道では最強ですね。 Ｋ1300Ｓ 200万以上 175ps 安定感が違うが車体が重いため傾けて曲がるのが慣れないと難しい。 体勢も意外と楽なので渋いおじさんライダーとして乗りたい。 ＷＲ250Ｒ 70万 31ps オフロードの…

鶏白湯らーめん 780円ちょっと隠れ家のような場所にある、 茎ワカメと白髪葱と鶏のシンプルな具材。 丁寧にスープを作りました感が分かる。 あっさりの濃いめといった鶏の塩らーめんと表現するのは簡単だが味わい深さは伝えにくい。 和と優しさに包まれた一…

海老つけ麺 750円 麺は見るからにうまそう。 で、その通り。 粉っぽさが全くなくゼラチンのようでもある。 メンマがでかい、そしてなんだこの味は？ 竹の子をはるかに美味くしたような食感としょっぱさと甘さの両立。 スープは海老を使っているとこならこん…

白いとんこつ700円 めんがうまい、小麦粉が違うのか弾力と共に旨味が含まれてる。 スープも澄みきった中にとんこつの深みを味わえる。 にんにくを入れずとも満足できたのも振り返ると美味しいと思える要因かな。他に赤と黒もあるのでまた来るでしょう。

黒武者 720円 黒胡椒、背油、濃い口醤油これが混ぜ合わさって平均点以下のわけがない。 チャーシューの小ささは残念だが花月はやはり安定感のあるうまさ。

今までの歴史を振り返ると、リーマンショックとか今みたいな相場が悪すぎる時に買えば儲かるのですが・・・ ここ1,2ヶ月見ていて戻るのか？？との不安を覚えます。 ファナック6954とかパナソニック6752とかホンダ7267とかＰＢＲ無視だね。 ファンダメンタル…

昨日の出来事だが、97円台だったのがあっという間に90円台に・・・ こりゃ殺されるわ。 指値で注文出してたら出来て即行で強制ロスカットだろ。 乗れたらでかいけど大方大やられパターンですよ。

利率19％ですと・・・

この機能が付いたコンポが欲しくもう買ってから15年くらい経つかな？ ラジオは聞いても最近は専らＡＭ、機能も忘れていた。 ふと確認すると情報を受信しないでないか・・・ ネットで探しても情報が古いのばかり、時代は進んでいた。 今流れている曲名を教え…

今回覚えた選手、ルメール。 黒人以外で初めての100ｍ9秒台！ 彼がパフォーマンスで手でＬＭを作るのが印象的。 団長が好きそうな仕草だ。 ジャマイカの400ｍリレーは圧巻でした。 槍投げのノルウェーの人イケメンだね。 あまり注目されてないが十種競技の選…

四川担々麺 850円のどに張り付く辛さ。汗をよくかく。 味は数多くのスパイスを使っているであろう味わい深く表現がしがたい。 高そうな味がすると一言で表しておく。 しかしながら麺が固まっていて非常に掴みにくい。 景色や雰囲気は良いのだが担々麺をわざ…