濃い口ら〜麺 800円魚節を存分に感じさせてくれる。醤油ベースで魚粉に頼らない手の込んだ感じ。 太麺のもちもち具合はつけめんによくあるタイプだがうまい。 チャーシューは柔らかく無いがブロックで切れやすい。 あっさりで味濃い目、喉越しと共に歯応えも…
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