豚喜 川口

小らーめん 全増し680

くせの無い二郎系
しっかりとしたとんこつ醤油で量や油、にんにくでの誤魔化しが無くてもうまいと思う。
チャーシューは出汁を取るために一度使った肉を使っているのだろうか、柔らかくても少しパサパサ感がある。
麺やもやしは至って普通なのだがCPから考え得した感をお客に与えるのは見事。