にぼしや 日進


濃厚煮干しつけ麺(特)780円


麺が圧倒的に美味い。
ここよりもちもちやつるつるはあるのだがなぜだろう。
スープは煮干なのに甘い…この甘さの正体は刻み玉ねぎだけではない。
チャーシューも柔らかく、濃いめの味付け文句無し。
美味いね。納得させられ、満足感に浸れる