麺や福一 成田

鶏パイタン醤油 コッテリ680円

醤油だと思いスープを口にしたらびっくり。
ポタージュスープかと思った。
福岡で食べたのと似てるとも錯覚。
味わうとほのかに醤油の味が、麺は太目でつけめんにあるタイプ。
確かな違いがあり安心感を与えるラーメン。
都内にあれば行列必至、これをゆったりとした空間で味わうのは贅沢だ。