元気一杯 呉服町 福岡

普通のラーメン600円

店内はどこに目をやっても携帯禁止の文字がある。
味はビシソワーズのようなコクがあり、豚骨の臭みはない。
高級なスープに麺が入っているといった感じ。
確かに今までに無い味わい。これは豚骨？ラーメン？とイメージがよくわからない。
スープに拘りを持っているため全てのお客に先ずはスープからどうぞと言ってから配膳する。
またスープから口にしないと退出をお願いしますとも書かれている。
写真からも分かるように正に隠れ家、違法な物を売っているかの如し。
某掲示板で絶大なる評価を受けているが店構えや拘りによるイメージアップの部分も否めない