初代けいすけ 品川

黒みそラーメン780円

中太縮れ麺。ラードが軽くかかっている。
玉葱やそぼろで甘味を出している。
チャーシューは厚さの割に柔らかく肉の味のみで下味はつけてない模様。
黒いスープはスパイシーに仕上げた結果出てきたものではないだろうか。
札幌の美味い店を模倣したような気もする・・・