虎龍 新宿

850円 味噌ラーメン

ラード油としょうがのすみれ系。
甘い味噌ラーメン、細切れのチャーシューの味付けが素晴らしい。
そぼろや玉ねぎによる甘味でスープの味のバリエーションを出している。
中太の縮れ麺といい札幌の味がここでも再現されている。

寒い日や飲んだ後にちょうどいいラーメン。